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Amalaya Gran Corte Valle Calchaqui Salta 2014

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Typ: Rot mittelkräftig
Herkunft: Argentinien, Salta
Traubensorte(n): Cabernet Franc, Malbec (Cot), Tannat
Produzent: Amalaya
Ausbau: Teilweise Barrique
Alkoholgehalt: 14.00% Vol.
Genussphase: 1 - 5 Jahre nach Ernte
Ausschanktemperatur: 16 - 18 °C
Artikel-Nummer: 08092714
Grösse; Gebinde: 75 cl; 6er Kartons
Preis:
19,60 CHF
MwSt.-Betrag: 1,45 CHF
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Beschreibung

Typ: Rot mittelkräftig
Herkunft: Argentinien, Salta
Traubensorte(n): Cabernet Franc, Malbec (Cot), Tannat
Produzent: Amalaya
Ausbau: Teilweise Barrique
Alkoholgehalt: 14.00% Vol.
Genussphase: 1 - 5 Jahre nach Ernte
Ausschanktemperatur: 16 - 18 °C
Artikel-Nummer: 08092714
Grösse; Gebinde: 75 cl; 6er Kartons

Degustationsnotizen
Intensives Kirschrot mit violetten Reflexen. Vielschichtige Aromatik: Zedernholz, Schokolade, schwarze Kirschen und Vanille. Weicher Auftakt, seidige Tannine.

Empfehlungen
Er eignet sich sehr gut zu Wild, Rindfleisch oder zu feinem Hartkäse.

Bemerkungen
Bodega Amalaya ist eine Weinkellerei in Cafayate und gehört dem Berner Weinpionier Donald Hess. Das Weingut ist bekannt für ausgezeichnete Reblagen im Calchaqui Valley, der höchstgelegenen Weinbauregion der Welt. Die Weinberge liegen in einer eigentlichen Wüste, daher haben wir ein faszinierendes Wechselspiel zwischen heissen Tagen und kalten Nächten. «Amalaya» bedeutet «Hoffnung auf ein Wunder» in der Sprache der lokalen Indios.