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Weinessig Chardonnay 3 jährig |
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Preis:
14.30 CHF*
(inkl. 2.5 % MwSt.)
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Marke: Forvm250 ml
Dieser süss-säuerliche Essig hat ein aufregend feines und leichtes Bouquet mit ausgeprägten Fruchtnoten.
Er besticht durch seine Klarheit, Sanftheit sowie durch seine delikate Farbe. Er ist mild und sauber im Aroma und eignet sich sehr gut für Vinaigrettes, Fruchtsalate, Salate, Sülze, Fisch, Meeresfrüchte oder sogar als Apéritif. Diese neue Generation von Gourmet-Essigen kommt aus Spanien. Mit überraschenden Aromen und hoher Qualität haben sie sich bei Iberiens Spitzenköchen unentbehrlich gemacht und finden nun ihren Weg in die Gewürzregale der hiesigen Gourmet-Gemeinden. Roca ist eigentlich Hersteller von handwerklich sauberen Weinen, die er mit den Namen römischer Kaiser wie «Trajanus» oder «Augustus» auf den Markt bringt, weil in der Nähe seiner Weinstöcke die Via Augustina vorbeiführte. «Tatsächlich machen wir mit Forum mittlerweile genauso viel Umsatz wie mit unseren Weinen». Roca schämt sich dafür keineswegs. Er freut sich darüber, dass sein Produkt alljährlich für das Gala- |
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